Фризер для мороженого Pasmo SS930F

   Фризер для мороженого Pasmo SS930F используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта, муссов или сорбетов.

Дополнительные характеристики:

- Высокопроизводительный компрессор Embraco Aspera / Tecumseh с преобразователем для плавного запуска и возможности длительной непрерывной работы;
- Эффективная система динамического охлаждения;
- Регулируемая аэраторная трубка с заливными отверстиями разного диаметра для коррекции интенсивности насыщения и консистенции смеси;
- Агитатор (лопастная мешалка) в бункере для поддержания необходимой консистенции смеси, в том числе предварительно охлажденной;
- Сложная архитектура шнека с дополнительными съемными лопастями для тщательного равномерного перемешивания продукта в процессе подачи;
- Трансмиссия с безременной редукцией и низким уровнем шума;
- Стационарные датчики уровня смеси в емкостях;
- Зуммер с функцией отключения;
- Самодиагностика неисправностей с индикацией кодов на дисплеях;
- Рукоятка с пружинным возвратным механизмом для предотвращения вытекания продукта;
- Увеличенный клиренс для усиления естественного охлаждения корпуса;
- Обтекаемая форма емкости для предотвращения размножения микроорганизмов, легкости очистки и дезинфекции;
- Экологически безопасный хладагент R404a;
- Простота и безопасность эксплуатации;
- Эргономичный дизайн;
- Диапазон температуры окружающей среды: от 10 до 38 °C;
- Диапазон температуры в режиме ночного хранения: от 1 до 4,5 °C;
- Производительность: 30 л/ч;
- Длительность быстрой очистки (с интервалом повтора менее 1 мин.): 5 мин. (1 мин.);
- Объем цилиндра: 2 л.