Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DS

Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DS

Код товара: 00001437
342 950 руб.
СТАТУС ПОСТАВКИ:
Склад (2-5 дней)
Основные характеристики
  • Производитель: Tecnoinox
  • Количество уровней: 10
  • Тип емкости: GN-1/1
  • Тип парообразования: инжектор
  • Тип управления: Электронное
  • Наличие автоматической мойки: Нет
  • Подключение: Газ
  • Мощность, кВт: 19
  • Ширина, мм: 930
  • Глубина, мм: 775
  • Высота, мм: 1020
  • Вес, кг: 115
  • Страна: Италия
  • Наличие товара: Склад (2-5 дней)
Описание

Пароконвектомат Technoinox GFB10DS предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. 

Уплотнение двери выполнено из силиконовой резины, устойчивой к температурному воздействию и механическому износу
Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания
Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами с большим радиусом для облегчения мойки
Ручка с право- и левосторонним открыванием
Открывающийся отражатель для облегчения чистки отсека вентилятора
Внутренняя подсветка рабочей камеры
Ручной душ для мойки (комплектуется по заказу)
Дверца с двойными закаленными стеклами для защиты наружной поверхности от нагрева и лучшей теплоизоляции.
Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
Прочная рама дверцы, выполненная из нержавеющей трубы
Слив в основании рабочей камеры
Kанал под дверцей для сбора конденсата
Универсальные направляющие 10XGN1/1X600X400
ЭЛЕКТРОННОЕ УПРАВЛЕНИЕ

• 99 программ с 4-мя шагами приготовления
• Быстрое удаление влажности из камеры
• Автоматический реверс направления вращения вентилятора
• Порт USB
• Дверца с двойным стеклом
• Уплотнение двери с простотой обслуживания
• Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304
• Самодиагностика
• Лоток для сбора конденсата под дверцей
• Предварительно заданные рецепты
• Pегулирование скорости вращения вентилятора
• Программируемый предварительный нагрев
• Выбор температуры: 60 ÷ 110 пар / 60 ÷ 250 комбинированный режим / 30 ÷ 300 конвекция
• Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
• Рукоятки настройки с функцией прокрутки и нажатия для подтверждения сделанного выбора
• Контроль температуры продукта с помощью щупа, которых входит в комплект

Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.