Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00002396
Код товара: 00002396
Данная модель снята с производства, либо временно не поставляется.
Вы можете позвонить или отправить запрос, и мы постараемся подобрать аналог с похожими характеристиками.
Тел:+7 (831) 214-41-45
+7 (920) 023-22-21
Эл. почта: info@gastrostar.ru
На ВОК-сковороде рекомендуют готовить блюда азиатской кухни. Особенность их приготовления заключается в том, что, во-первых, требуется высокая температура, а во-вторых, специальная посуда со сферическим дном. Индукционные конфорки WOK как раз имеют форму вогнутой полусферы, а благодаря высокой мощности способны воспроизводить эффект приготовления пищи на «живом» огне.
Встраиваемый индукционный вок с дистанционным пультом управления. Тип управления электромеханическое. Корпус выполнен из нержавеющей стали Aisi304. Рабочая поверхность выполнена из высококачественной керамики. Имеется термостат, автоматическое отключение через 2 часа и защита от перегрева. Благодаря индукционной системе, происходит нагрев непосредственно посуды, а не рабочей поверхности, вследствие чего теплопотери значительно снижаются, и затрачивается меньшее количество электроэнергии.