Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00031827
Код товара: 00031827
Стоимость за единицу товара с НДС:
973 770 руб.
Минимальный заказ по производителю «Carpini» - 10 000 руб.
Все фризеры для мороженого
Carpini (7) Полностью автоматический напольный батч фризер для твердого мороженого CARPINI MASTER20 A позволяет приготавливать мороженое джелато или сорбет, сочетая охлаждение и перемешивание, до достижения типичной полутвердой консистенции традиционного джелато.
Простой в использовании электронный контроллер с дисплеем Touch Screen имеет 3 автоматических режима приготовления. Удобная и широкая воронка для загрузки смеси в цилиндр. Большой размер выходного люка для быстрого извлечения джелато в полуавтоматическом режиме.
Оснащение:
— Цилиндр, дверь и основание мешалки из стали AISI 304
— Трехлопастная мешалка с полимерными лопастями
— Высокопрочные и долговечные саморегулирующиеся скребки
— Опорная полка для установки емкости для мороженого
— Душирующее устройство
— Водяное охлаждение конденсатора
— Герметичный компрессор
— Корпус из нержавеющей стали
— 4 поворотных колеса с тормозом
— Климатический класс SN/N (t окр. среды 10-32C).
Батч фризер для твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 2,5-6 кг. Производительность за час до 30 кг (36 л). Горизонтальный цилиндр, объем 10 л, сталь AISI 304. Продолжительность цикла 10-15 мин. Стальные дверь и трехлопастная мешалка с полимерными лопастями, саморегулирующиеся скребки. Электронный контроллер, сенсорный дисплей, 3 автоматических режима приготовления, ручной режим, функция оттайки. Полуавтоматическая выгрузка через люк. Душирующее устройство. Водяное охлаждение конденсатора
