Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00028402
Код товара: 00028402
Стоимость за единицу товара:
64 980 руб.
Кухонный процессор R211 XL Ultra сочетает в себе функции куттера-мясорубки и овощерезки. В модификации Ultra чаша куттера изготовлена из нержавеющей стали. Поставляется с гладким ножом, диском-слайсером 2 мм и диском-тёркой 2 мм.
Насадка-куттер используется для грубого или тонкого измельчения, перемешивания, размалывания, а также для замешивания некоторых видов теста. В комплект поставки входит:
чаша куттера 2,9 л из нержавеющей стали; максимальный объем загрузки - 1 кг;
нож с гладкими лезвиями 27055.
Крышка куттера изготовлена из прозрачного поликарбоната, что позволяет наблюдать за процессом приготовления. Благодаря отверстию можно добавлять жидкость или ингредиенты, не останавливая работу устройства. Крышку можно мыть в посудомоечной машине.
Импульсный режим дает возможность контролировать степень измельчения продукта в чаше.
Низкая посадка ножа в чаше куттера позволяет работать даже с маленькими объемами ингредиентов.
Насадка-овощерезка применяется для нарезки ломтиками, слайсами, соломкой или для натирания на тёрке. В комплект поставки входит:
полукруглая воронка овощерезки площадью 87 см² для нарезки объемных овощей, таких как капуста, лук или помидоры;
цилиндрическая воронка Ø 58 мм для равномерной нарезки продолговатых овощей и фруктов (бананы, кабачки, огурцы, грибы);
диск-слайсер 2 мм 27555;
диск-тёрка 2 мм 27577.
Производительность процессора в режиме овощерезки - до 25 кг/ч.
Асинхронный двигатель предназначен для ежедневной интенсивной эксплуатации.