Куттер Robot Coupe R60

Напольный куттер Robot Coupe R60 предназначен для измельчения больших объемов за минимальное количество времени. Напольный куттер отвечает требованиям самых взыскательных профессионалов. Его многочисленные функции позволяют повару приготовить самые разные блюда; измельчать, перемешивать, дробить, замешивать тесто, готовить различные эмульсии. Очень мощный асинхронный мотор предназначен для интенсивного использования. Корпус изготовлен из нержавеющей стали с 3 ножками для устойчивости. скорость ножа – 1500/3000 об/мин; панель управления – стальные нержавеющие кнопки с влагозащитой (IP 65), цифровой дисплей и таймер (15 минут), индикаторы работы (световые); чаша – съемная, есть механизм наклона, фиксация рычагом-блокиратором; производительность при одной загрузке, тесто/измельчение – 18/44 кг. управление в импульсивном режиме для совершенной точности нарезки готового продукта. Производительность за операцию, кг: 6 – 36 Норма загрузки куттера: измельчение - 25 кг взбивание - 30 кг тесто - 18 кг размалывание - 12 кг.