Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00019526
Данная модель снята с производства, либо временно не поставляется.
Вы можете позвонить или отправить запрос, и мы постараемся подобрать аналог с похожими характеристиками.
Тел:+7 (831) 214-41-45
+7 (920) 023-22-21
Эл. почта: info@gastrostar.ru
Коллоидная мельница Foodatlas HR-100Y предназначена для получения так называемого “мокрого помола” из пищевых продуктов. Коллоидная мельница измельчает, разрушает продукт за счет высокой скорости вращения, в итоге на выходе получается мелкодисперсная структура менее 1 мкм. На коллоидной мельнице возможно производить такие продукты как масло, пасты, джемов, пюре образные и пастообразные продукты и т.п.
Основное регламентированное применение мельницы – пищевая промышленность и только для пищевых продуктов.
Идеально подходит для использования в зонах торговли и ресторанном бизнесе. Также это оборудование идеально подойдет для малых и средних предприятий в сфере быстрого питания и продуктов быстрого приготовления, упаковки и фасовки пищевых и непищевых продуктов.
Мельница работает на одной скорости 2850 об /мин и имеет корпус и контейнер из нержавеющей стали. Она не имеет импульсного режима, но имеет функцию аварийной остановки. Мельница предназначена для настольного использования.
