Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00009012
Код товара: 00009012
Стоимость за единицу товара:
306 969 руб.
Миксер планетарный Торгмаш, Барановичи МП-20 предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания.
Миксер снабжен тремя легко устанавливаемыми инструментами: спиралью, лопаткой, венчиком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания.
Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
Съемная дежа и быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора.
Основание миксера покрашено краской, не допускающей царапин, легко чистящееся.
Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Производительность, кг/ч:
- при замесе дрожжевого теста: 32
- при взбивании сливок: 80
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1,1
Установленная мощность, кВт: 0,75
Частота вращения инструмента, об./мин: 90-500
Частота вращения вокруг оси дежи, об./мин: 25-140
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более (для дрожжевого теста): 8