Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00019696
Код товара: 00019696
Стоимость за единицу товара:
62 490 руб.
Овощерезка WED-QC205 Foodatlas предназначена для профессиональной кухни на пищевых производствах, предприятиях общественного питания, в кафе и ресторанах. С ее помощью производится натирание, нарезание и шинковка сырых и вареных овощей. Это позволяет значительно ускорить процесс приготовления полуфабрикатов, салатов, закусок, гарниров, первых и вторых блюд.
Технические характеристики:
- Оборудование рассчитано на работу с большими объемами пищевой продукции. Его производительность доходит до 300 кг/час, поэтому оно подходит для заведений с проходимостью до 500 человек в день.
- Корпус овощерезки WED-QC205 сделан из нержавеющей стали с применением технологий хромирования и окрашивания. Благодаря этому устройство обладает высокой прочностью, устойчивостью к механическим воздействиям и агрессивным средам. Внутренние детали могут безопасно контактировать с продуктами питания.
- Оборудование укомплектовывается 5 ножами для нарезки ломтиками, соломкой, терка. Все кусочки имеют одинаковый размер. При этом сохраняется внешний вид, текстура и сочность продукции.
Дополнительные характеристики:
- Диаметр ножа, мм: 205,
- Комплект поставки ножей: слайсер 2 и 5 мм, шинковка 3, 4 и 7 мм,
- Материал корпуса: Анодированный алюминий,
- Количество скоростей: 1,
- Материал емкости/дежи: Алюминий,
- Материал ножа: Нержавеющая сталь,
- Приемная воронка, форма и объем: 150х75 мм; 1,3 литра,
- Скорость вращения об/мин.: 260,
- Частота вращения ножа, об.\мин: 260.