Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00020899
Код товара: 00020899
Стоимость за единицу товара:
626 810 руб.
Все протирочные машины
Robot Coupe (4) Протирочная машина Robot Coupe C120 предназначена для приготовления ягодных соусов-кули, фруктовой мякоти, овощных муссов, основ для соусов, бисков, рыбных супов и т.д. Отделяет семечки, косточки, волокна, а также панцири ракообразных, не перемалывая их. Непрерывная подача ингредиентов облегчает работу, значительно экономит время и позволяет предлагать блюда домашнего приготовления.
Загрузочный лоток:
Для непрерывной загрузки вымытых продуктов (нет необходимости предварительно удалять хвостики и косточки).
Лопасти:
Система лопастей, вращающихся со скоростью 1500 об/мин, производит фильтрацию продуктов, находящихся внутри сита.
Сито:
Продукты попадают внутрь сита, где происходит их переработка под воздействием центробежной силы.
Сопло для выхода готового продукта
Выходящий из сопла готовый продукт лишен горечи, так как семечки, косточки, рыбные кости и панцири ракообразных не перемалываются.
Сопло для выброса жмыха
А именно кожуры, семечек, косточек, хвостиков, панцирей ракообразных, костей, волокон.
Асинхронный двигатель: да
Скорость: 1 500 об/мин
Производительность: 120 кг/ч
Непрерывная подача ингредиентов: да
Непрерывный выброс отходов: да
Чаша: нерж. сталь
Моторный блок: нерж. сталь
Ножки: нерж. сталь
Загрузочный лоток: нерж. сталь
Напольная модель
Сито: сито с отверстиями 1 мм.
