Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00020392
Код товара: 00020392
Стоимость за единицу товара:
112 217 руб.
Все печи подовые
Tecnoeka (2) Подовая печь Tecnoeka MKF D1T серии Millennial Deck Bakery & Pastry предназначена для выпекания широкого спектра кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, а также для приготовления пиццы на предприятиях общественного питания и торговли и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Обеспечивает идеальный диапазон температур для приготовления традиционных продуктов и блюд, таких как хлеб, фокачча, пицца, лепешки тигель, дрожжевые десерты, каша из нута и многое другое.
Дополнительные характеристики:
- Внутренний размер камеры: 610х410х250 мм и вмещает один противень 600х400 мм.
- Сенсорная панель управления на 6 языках, включая русский;
- Система увлажнения для обеспечения мягкости дрожжевой выпечки;
- Система осушения для удаления излишков влаги;
- Программная автоматизация, контролирующая одновременную или попеременную работу верхнего и нижнего нагревательных элементов, гарантирует экономное энергопотребление;
- Основа из огнеупорного камня, способного выдерживать высокие температуры в течение длительного периода времени, а также аккумулировать тепло, поддерживая оптимальную температуру внутри камеры;
- Led-подсветка с пониженным энергопотреблением;
- Защита от воды IPX3;
- Возможность комбинации и установки в колонну с другим оборудованием серии Millennial.
- Температурный режим: +30...+350 С.
