Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 214-41-45, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 4, корп. 3, пом. 1
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00009239

Пресс для пиццы Cuppone PZF/40DS

Код товара: 00009239

Пресс для пиццы Cuppone PZF/40DS

Стоимость за единицу товара:

595 880 руб.

Заказ (уточнить срок)
- +
  • Гарантия 12 месяцев

Доставка

  • Доставка по Н.Новгороду бесплатно
  • Самовывоз бесплатно
  • Доставка до ТК бесплатно
  • Доставка по области 0 руб
Расчет доставки
Все тестораскаточные машины Cuppone (3)

Основные характеристики

  • Тип Для пиццы
  • Установка Настольная
  • Форма теста Круглое
  • Ширина раскатки, мм 400
  • Подключение 230 В
  • Мощность, кВт 3.9
  • Ширина, мм 560
  • Глубина, мм 710
  • Высота, мм 860
  • Вес, кг 186
  • Страна Италия

Описание

Пресс для пиццы Cuppone PZF/40DS используется для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста) различной толщины. 
Благодаря кратковременному подпеканию на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки (топпинга) в краст. 

Корпус выполнен из нержавеющей стали, пластины - из хромированной стали со скошенными краями (предназначены для формования традиционной формы пиццы); ТЭНы - из нержавеющей стали спиралеобразной формы, которые равномерно покрывают поверхность пластины и обода и обеспечивают равномерное распределение температуры; 
Отдельные цифровые термостаты позволяют регулировать температуру нижней и верхней поверхностей от 0 до 200 °С; 
Регулятор времени контакта
Регулятор зазора в точке сжатия
Идеальная равномерность формы и толщины диска теста, с возможностью также получить традиционный бортик, благодаря специальной конструкции хромированных пластин
Защитная решётка, закрывающая верхнюю и нижнюю пластины для обеспечения безопасности персонала 
За счёт добавления меди в пластины достигается высокая удельная термическая электропроводность 
Электронное управление
Напряжение 380 В по запросу
Производительность: до 400 пицц/ч

 

Напишите свой отзыв

Похожие товары
Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-1000
Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-1000
Конвейерная; Напольная; 500 мм; 400 В
477 170 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1400 VAR
Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1400 VAR
Конвейерная; Напольная; 600 мм; 400 В
619 900 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1200
Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1200
Конвейерная; Напольная; 600 мм; 400 В
518 800 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Тестораскаточная машина Danler KDF-650
Тестораскаточная машина Danler KDF-650
Конвейерная; Напольная; 520 мм; 400 В
470 000 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Тестораскаточная машина Apach ASH600/1200 2S
Тестораскаточная машина Apach ASH600/1200 2S
Конвейерная; Напольная; 400 В
524 100 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Тестораскаточная машина Apach ASH600/1200 VAR со ст. нарезки TCE600
Тестораскаточная машина Apach ASH600/1200 VAR со ст. нарезки TCE600
Конвейерная; Напольная; 588 мм; 400 В
675 180 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.