Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00020790
Данная модель снята с производства, либо временно не поставляется.
Вы можете позвонить или отправить запрос, и мы постараемся подобрать аналог с похожими характеристиками.
Тел:+7 (831) 214-41-45
+7 (920) 023-22-21
Эл. почта: info@gastrostar.ru
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03K со встроенным агрегатом предназначен для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов на предприятиях общественного питания, пищевого производства и торговли.
Корпус и камера выполнены из оцинкованной стали со специальным плёночным покрытием Fingerprint Free.
Динамическое охлаждение
Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
Мягкий и жёсткий циклы охлаждения / заморозки
Циклы охлаждения / заморозки по термощупу или по времени
Расстояние между уровнями, мм: 85
Размер гастроёмкости (противня), мм: GN 1/1, 600x400
Система управления: электронная
Температурный режим (охлаждение), °C: +70 ... +3
Цикл охлаждения, мин: 90
Охлаждение за цикл, кг: 10
Температурный режим (заморозка), °C: +70 ... -18
Цикл заморозки, мин: 240
Заморозка за цикл, кг: 6
Разморозка: ручная
Агрегат: есть
Тип арегата: встроенный
Хладагент R452A
В комплект поставки входит температурный щуп.
Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
