Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 214-41-45, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 4, корп. 3, пом. 1
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00011208

Сухая смесь для мягкого мороженого Vita Ice 511035, Манго, ПРЕМИУМ

Код товара: 00011208

Сухая смесь для мягкого мороженого Vita Ice 511035, Манго, ПРЕМИУМ

Стоимость за единицу товара:

596 руб.

В наличии
- +

Доставка

  • Доставка по Н.Новгороду 1000 руб.
  • Самовывоз бесплатно
  • Доставка до ТК бесплатно
  • Доставка по области 0 руб
Расчет доставки
Все сырьё для мороженого Vita Ice (62)

Основные характеристики Vita Ice 511035, Манго, ПРЕМИУМ

  • Подтип Сухая смесь для мягкого мороженого
  • Страна Россия
  • Ширина, мм 200
  • Глубина, мм 70
  • Высота, мм 250
  • Вес, кг 1

Описание

Сухая смесь Vita Ice 511035, Манго, ПРЕМИУМ для приготовления мягкого мороженого, а также ролл мороженого (тайское, "жареное" мороженое) и молочных коктейлей.

Способ применения:
В воду / молоко внести необходимое количество сухой смеси (1кг смеси на 2,5л жидкости), перемешивать до полного растворения с помощью ложки или венчика. Для облегчения работы фризера перед разведением жидкость можно охладить.
Полученную смесь загрузить во фризер. Для улучшения вкуса можно выдержать разведённую смесь перед заливкой во фризер 10-15 минут. Время приготовления мороженого зависит от модели и характеристик используемого оборудования  (в среднем, от 10 до 30 минут).
Расход:
- для приготовления мягкого мороженого: из 1 кг смеси Вы получите 35-45 порций
- для приготовления жареного мороженого: из 1 кг смеси Вы получите 35-45 порций
Жирность готового мороженого:
В зависимости от вида мороженого и жидкости для разведения жирность готового мороженого составляет от 4,0% до 6,7%. Для мороженого с йогуртным вкусом от 3,0% до 3,2%
Хранение разведённой смеси:
Подготовленная смесь может храниться перед загрузкой во фризер до 18 часов с момента разведения, в холодильном шкафу при температуре не выше 6°С, избегая контакта с продуктами с резкими и специфическими запахами в герметично закрытой ёмкости.
Хранение сухой смеси: 
Сухие смеси должны храниться в сухих прохладных помещениях при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не выше 85% не более 12 месяцев со дня выработки.

Вес упаковки: 1 кг
Минимальное количество для заказа: 10 кг

Напишите свой отзыв

Похожие товары
Сухая смесь для мягкого мороженого Vita Ice 512004, Шоколад, ЭКСТРА
Сухая смесь для мягкого мороженого Vita Ice 512004, Шоколад, ЭКСТРА
581 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Сухая смесь для мягкого мороженого Vita Ice 512027, Банан, ЭКСТРА
Сухая смесь для мягкого мороженого Vita Ice 512027, Банан, ЭКСТРА
581 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Сухая смесь для мягкого мороженого Vita Ice 512003, Клубника, ЭКСТРА
Сухая смесь для мягкого мороженого Vita Ice 512003, Клубника, ЭКСТРА
581 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Сухая смесь для мягкого мороженого Vita Ice 512008, Ананас, ЭКСТРА
Сухая смесь для мягкого мороженого Vita Ice 512008, Ананас, ЭКСТРА
583 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Сухая смесь для мягкого мороженого Vita Ice 512017, Зелёное Яблоко, ЭКСТРА
Сухая смесь для мягкого мороженого Vita Ice 512017, Зелёное Яблоко, ЭКСТРА
583 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Сухая смесь для мягкого мороженого Vita Ice 512032, Капучино, ЭКСТРА
Сухая смесь для мягкого мороженого Vita Ice 512032, Капучино, ЭКСТРА
583 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.