Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00018550
Код товара: 00018550
Стоимость за единицу товара:
6 708 руб.
Все сырьё для поп-корна
Gold Medal (7) Вкусовая добавка для поп-корна Gold Medal Glaze Pop карамель 0,794кг предназначена для приготовления попкорна с карамельной глазурью.
Способ применения: положить в котел масло, дать ему растаять и нагреться. В соответствии с указанными в инструкции на аппарат объемом котла добавить меру попкорна и медленно всыпать глазурь. Минуты через 3-3,5 попкорн будет готов. Не дожидаясь последнего хлопка попкорна, опрокинуть котел, убедиться в том, что он пуст. Это предотвратит пригорание. Повторить вышеперечисленные действия, убеждаясь каждый раз, что масло растаяло, прежде чем положить новую закладку зерна и глазури.
Рекомендуемая пропорция: на 1 меру попкорна: 1/3 меры желтого масла, 1/2 меры карамельной глазури.
Расход: 14 упаковок карамельной глазури на 1 мешок зерна попкорна весом 22,68 кг.
Состав: сахар белый свекловичный кристаллический, глюкоза, эмульгатор лецитин, соль пищевая, ароматизаторы, краситель Е110, краситель Е102.
Пищевая ценность (содеражние в 100 г): белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 97 г.
Энергетическая ценность: 390 ккал/1650 кДж.
Упаковка: 12 шт
Условия хранения: при температуре не выше 20 ºС и относительной влажности воздуха не более 75 %.
