Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00012621
Код товара: 00012621
Стоимость за единицу товара:
278 300 руб.
Газовая фритюрница Abat ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм
Расход природного газа: 2,116 м3
Расход сжиженного газа: 1,577 кг/ч
Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
Комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием
Система "газ-контроль"
Пьезорозжиг;
Под каждой ванной расположен кран для слива масла
Регулируемые по высоте ножки.
Количество горелок, шт.: 4
Вместимость ванны, дм3: 49 (2х24,5)
Максимальная загрузка продукта, кг, не более: 3,6 (2х1,8)
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг: 33 (2х16,5)
Регулирование температуры масла в ванне, °C: +110...+190
Время разогрева масла до +190 °C, мин: 18
Размеры корзины, мм: 507х190х105