Фритюрница Beckers FR 8+8 LT

Электрическая фритюрница, производства Beckers (Италия) модель FR 8+8 LT, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).

Характеристики
Количество корзин: 2
Распределение объемов емкостей: 8/8
Объем каждой емкости, л: 8
Жидкость: масло
Количество емкостей: 2
Наличие дренажа: Есть
Общий объем емкостей, л: 16
Диапазон температур, °C: +50..+190
Фритюрница с двумя ваннами, вместимостью 8 л каждая, изготовленные из нержавеющей стали. Ванны имеют отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, их очень легко чистить. Ванны аппарата рассчитаны на использование двух корзин со следующими габаритами(мм): 220 (ширина), 230 (глубина), 130 (высота). Фритюрница отличается компактностью и быстродействием. Мощность данной модели составляет 6 кВт. Наличие двух ванн позволяет готовить разные продукты одновременно без смешивания запахов.

Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали. Рабочая температура данной фритюрницы варьируется, в пределах от +50 до +190 °С. Прибор питается от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления. Также фритюрница имеет два крана для слива отработанного масла (для каждой ванны). Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры с ограничением в +240 °С. Кроме того, модель оснащена специальным микровыключfтелем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла. Фритюрница FR 8+8 LT имеет настольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4 резиновых ножках, которые увеличивают ее устойчивость.