Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00018868
Код товара: 00018868
Стоимость за единицу товара:
171 120 руб.
Все подогреватели блюд и посуды
Kocateq (57) Мармит электрический напольный для непродолжительного хранения и упаковки продуктов, обжаренных во фритюре (картофель фри, крокеты).
Нагрев продуктов с помощью 4 ИК-ламп мощностью 250 Вт каждая, расположенных в верхней части витрины.
Все элементы, соприкасающиеся с продуктами из нержавеющей стали AISI304.
Нижняя часть: ящик с двумя распашными дверями.
Равномерное распределение теплового потока с помощью рефлектора по площади витрины.
Функциональная часть витрины из 2-х зон: - хранения фри; - панели фасовки.
Размеры емкостей для продуктов фри 533*636*150 мм.
Торцевое защитное стекло для предотвращения разбрызгивания фритюра.
Конструкция станций предусматривает возможность перемещения зон внутри корпуса и торцевого стекла в зависимости от того, с какой стороны располагаются фритюрницы.
Температурный диапазон от + 60 до +80 оС.
Панель фасовки из съемного основания и решетки для размещения продуктов фри, расфасованных в пакеты.
Во фронтальной части расположены: - углубление для хранения бумажных пакетов; - фиксатор для солонки.
Солонка из нержавеющей стали и профессиональный совок для фасовки чипсов под правую руку в комплекте поставки.
