Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00002334
Код товара: 00002334
Стоимость за единицу товара:
163 346 руб.
Шкафы жарочные предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов в рабочих камерах шкафов при температуре от 50 до 3000С.
Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроёмкости GN2/1 (650х530мм, глубиной от20 до 200мм).Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стёклами, позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов, при закрытой дверке.
Включение – отключение, а так же автоматическое поддерживание температуры (от 50 до 300ºС в камере) нижних и верхних ТЭНов производится отдельными регуляторами. 3-х секционные шкафы собираются из отдельных модулей: нижний шкаф+средний+верхний шкаф.
Модули отгружаются в индивидуальной упаковке. Вес каждого модуля не превышает 116кг. Это позволяет раздельно перемещать модули шкафов через стандартные дверные проёмы и лестничные клетки. После перемещения к месту эксплуатации, модули легко устанавливаются друг на друга.
Напряжение на нагревательных элементах, В: 220
Напряжение питающей э/сети, В: 380/220
Регулирование температуры в жарочном шкафу, ºС: +50…+300
Время разогрева жарочного шкафа до 270ºС, мин, не более: 35
Размеры противней, мм :650х530х30 (GN2/1)
Объём камеры шкафа, дм3: 3х150
Масса верхнего модуля, кг, не более: 110
Масса среднего модуля, кг, не более:108
Масса нижнего модуля, кг, не более: 110