Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00000495
Код товара: 00000495
Стоимость за единицу товара:
204 600 руб.
Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Конвекция + пар
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин: 20
Диапазон регулирования температуры, °C: 20-270
Температура срабатывания термовыключателя, °C: 320
Внутренние размеры камеры, мм: 538x715x290
Размеры противня, мм: 530x650x65
Каждая духовка укомплектована 2-мя противнями GN 2/1 размером 530x650x65 мм и 1 решеткой, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300°С. Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.