Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00006921
Код товара: 00006921
Стоимость за единицу товара:
132 296 руб.
Все шкафы расстоечные
Smeg (5) Расстоечный шкаф с функцией подогрева и пароувлажнения производства Россия предназначен для расстойки и подготовки к выпечке изделий из дрожжевого теста. Также его можно использовать для быстрой разморозки замороженных полуфабрикатов, для подогрева готовых изделий в мучных и кондитерских цехах небольшой мощности. Подходит для совместной работы с конвекционными печами серий ALFA241, ALFA341, 2-х штук серий ALFA310, 425, 420 (установка одна на другую).
6 уровней под 12 противней 600 х 400 мм или GN1/1 глубиной минимум 20 мм
Тип управления: электромеханический
Система пароувлажнения: при помощи емкости, расположенной внизу рабочей камеры
Регулируемый термостат: max 60°C
Конструкция корпуса и направляющих для противней: нержавеющая сталь
2 стеклянные дверцы
Противни в комплект поставки не входят.
