Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00002331
Код товара: 00002331
Стоимость за единицу товара:
158 427 руб.
Сковороды предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.
Чаши сковород СЭСМ-0,25ЛЧ отлиты из чугуна.
Чаши сковород наклоняются, при помощи винтового механизма, на угол, необходимый для удобной выгрузки продуктов. Нагрев пода чаши сковороды осуществляется ТЭНами. Плавное регулирование и автоматическое поддерживание температуры пода (от 50 до 300ºС) производится регулятором на лицевой панели сковороды.
Площадь пода чаши, м2: 0,28
Напряжение на нагревательных элементах, В: 220
Регулирование температуры пода чаши, ºС: +50…+300
Время разогрева пода чаши до 3000ºС, мин, не более: 35