Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00031509
Код товара: 00031509
Стоимость за единицу товара с НДС:
36 420 руб.
Минимальный заказ по производителю «Liloma» - 10 000 руб.
Все термостаты (sous vide/су-вид)
Liloma (2) Технология sous vide, что в переводе с французского означает "в вакууме", представляет собой метод приготовления пищи при котором продукты помещаются в герметично закрытые пакеты и готовятся в водяной бане при постоянной температуре.
Почему стоит выбирать термостаты с данной технологией?
- лучше сохраняет вкус, аромат и полезные микроэлементы по сравнению с другими способами приготовления.
- сокращение весовых потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения.
- термостаты sous vide позволяют точно контролировать температуру приготовления. Это обеспечивает равномерное приготовление пищи.
Технические характеристики:
Объем: 24 л
220 В, 0.7 кВт
Габариты ДлинахГлубинахВысота: 360х620х300 мм
Температурный режим: до 95℃
Таймер: до 99 часов
Мембранная панель управления
Шнур питания: 150 см
Материал корпуса и ванны: нерж. сталь SS201
Крышка: да
Кран: да
Наличие крана
Кран позволяет быстро и легко сливать воду из термостата, что значительно упрощает процесс обслуживания и очистки устройства.
