Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00024836
Код товара: 00024836
Стоимость за единицу товара:
10 990 руб.
Все вакуумные упаковщики
Packvac (9) Бескамерный вакуумный упаковщик PACKVAC VS320 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли, для упаковки продуктов в специальные вакуумные пакеты - для долгосрочного хранения продуктов, их надежной транспортировки, приготовления пищи, маринования и для приготовления пищевых продуктов в вакууме по технологии Sous vide.
Особенности:
Электронная панель управления
Интуитивный интерфейс управления
Кнопка аварийной остановки
Одинарный сварной шов длинной 320 мм
Насос производительностью 8 л/мин
Режим сухой и влажной упаковки
Режим пульса
Возможность запайки пакетов без вакуумации
Функции:
"Запайка/Вакуум" - откачка воздуха и запайка в автоматическом режиме.
"Запайка" - только запайка пакета.
"Пульс" - откачка воздуха в ручном режиме.
Режимы:
"Мягкий" - применяется при вакуумации мягких/хрупких продуктов, таких как пироги, картофельные чипсы. Аппарат автоматически останавливается, когда вакуум внутри пакета достигает -20кПа.
"Нормальный" - применяется для всего остального. Воздух откачивается до -45кПа.
Выбор продукта:
"Влажный" - рекомендуется использовать для продуктов с небольшим содержанием воды, например, рыбы, мяса и т.п. Воздух откачивается до -20кПа.
"Сухой" - применяется для сухих продуктов. Воздух откачивается до -45кПа.
Комплектация:
Трубка для работы с контейнерами
5 пакетов 120х200мм
5 пакетов 200х250мм
Рулон 170ммх5м
Технические характеристики
Производительность насоса, л/мин: 8
Шов, мм: 2
Длина запаечной планки, мм: 320
