Машина для нарезки кондитерских изделий Danler GМ-480 - купить в Нижнем Новгороде за 506580 руб.

Доставка

Доставка по Н.Новгороду бесплатно

Самовывоз бесплатно

Доставка до ТК бесплатно

Доставка по области 0 руб

Доставка в:

Расчет доставки

Все кондитерское оборудование Danler (2)

Основные характеристики

Описание

Для автоматизации нарезки бисквитных коржей, багетов, булочек для гамбургеров и другой штучной продукции на ровные пласты заданной толщины.

Описание

Машина используется при производстве тортов, бисквитов, пирогов, гамбургеров и другой продукции. Скорость и качество нарезания намного выше, чем при ручной нарезке.

Широкий диапазон толщины нарезки пластов (высота продукта до 115 мм а шаг установки ножей 5 мм). Для нарезания могут использоваться 1, 2, 3, 4 и более ножей (в комплекте 2 ножа). Каждый нож сдвоен (состоит из двух лезвий). Плоскость реза параллельна рабочей поверхности стола. Производительность машины составляет 3500-4500 заготовок в час и более. Плавная регулировка скорости подачи продукта (скорости ленты). Независимый привод блока режущих ножей от привода конвейера (в машине два двигателя).

Базовая комплектация

Машина GM-480 с плавной регулировкой скорости ленты (вариатор) – 1 шт.
Режущий нож (сдвоенный) – 2 шт.
Шестигранный ключ для установки режущего ножа – 1 шт.
Руководство по монтажу и эксплуатации на русском языке – 1 шт.
Гарантийный талон (в зависимости от условий поставки) – 1 шт.
Транспортная упаковка (палета с деревянным габаритным каркасом с различными упаковочными элементами).

Особенности

Наличие подающего конвейера для обеспечения автоматической подачи бисквита на блок ножей.
Широкая рабочая зона резания для разрезания изделий больших габаритов или одновременной нарезки нескольких небольших изделий для высокой производительности работы. Ширина ленты 480 мм, максимальная ширина продукта 495 мм.
Бесступенчатое регулирование скорости конвейера 0-0,11 м/сек для обеспечения высокой производительности и высокого качества реза, исходя из конкретных свойств продукта.
В приводе движения ножа используется зубчатая ременная передача, что значительно снижает эксплуатационные расходы, вибрацию и уровень шума.
Два приводных двигателя: 0,37 кВт для разрезания и 0,06 кВт для движения конвейера.
Максимальная высота продукта 93 мм, максимальная высота продукта при съеме верхней панели 155 мм.
Направляющие продукта имеют быстроразъемный крепеж.
Износостойкая опластикованная конвейерная лента для работы с пищевыми продуктами, которая легко чистится от загрязнений, толщина 2 мм.
Простая и быстрая система ослабления ленты для доступа к конвейерному столу для его уборки.
Приводной вал с насечками, предотвращающие проскальзывание и износ ленты конвейера. Привод вала-промышленная цепь.
Система автоматической очистки конвейерной ленты: скребок и быстросъемные лоток.
Простая и надежная система центрирования ленты.
В машину устанавливаются сдвоенные ножи, для высокой скорости и качества реза.
Лезвия сдвоенного ножа двигаются возвратно-поступательно для обеспечения ровного среза без замятия поверхности, по сравнению с ручным разрезанием.
Возможность установки нескольких ножей для одновременного разрезания заготовки на несколько частей.
Быстроразъемная система замены ножа.
Прочное рамное сварное основание, которое можно использовать для складирования продукта.
Два поддона для сбора крошек из нержавеющей стали, для упрощения уборки рабочей зоны.
Основные элементы машины выполнены из нержавеющей стали, корпус-покрыт молотковой эмалью, что защитит оборудование от воздействия различных агрессивных сред.
Система безопасности, предотвращающая случайное включение машины при смене ножа.
Защитная прозрачная панель, защищающая от движущихся ножей и крошек, и оператора.
Машина подходит даже для бытового напряжения 220В.
Машина мобильна и универсальна, легко перемещается в рабочую зону и используется отдельно или встраивается в автоматическую линию. Имеет 4 колеса и 4 винтовые опоры.
Простота и надежность.
В комплекте 2 ножа.
Напряжение сети, В 220
Мощность, кВт 0,43
Габариты ШхГхВ, мм 1640х795х1140
Вес, кг 189

Напишите свой отзыв