Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00017028
Данная модель снята с производства, либо временно не поставляется.
Вы можете позвонить или отправить запрос, и мы постараемся подобрать аналог с похожими характеристиками.
Тел:+7 (831) 214-41-45
+7 (920) 023-22-21
Эл. почта: info@gastrostar.ru
Настольный миксер планетарный Viatto VA-SM99BS предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного) в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.
Оснащён съёмной дежой и подъёмной траверсой.
Корпус выполнен из литого алюминия, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, - из нержавеющей стали.
Цвет корпуса: черный.
Объем дежи: 4,2 л.
Загрузка:
При замесе теста – до 1 кг муки;
При замесе – до 1,6 кг;
При взбивании яиц – от 3 до 16 яиц.
Скорости вращения насадки вокруг дежи, об/мин:
1 - 40
2 - 46
3 - 62
4 - 74
5 - 84
6 - 96
7 - 113
8 - 134
9 - 150
10 - 165
11 - 182
12 - 190.
В комплект поставки входят 3 насадки (венчик, крюк и лопатка).
