Тестоделитель Panero SQ RP SA 20

Тестоделитель PANERO SQ RP SA 20 предназначен для деления теста на 20 заготовок во время формовки мелкоштучных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена полуавтоматической панелью управления и функциональным 4х позиционным джойстиком. Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, емкость для теста - из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием, внутреннее покрытие крышки и прессующая пластина - из пищевого полиэтилена PE500, уплотнение крышки - из алюминия с никелированным покрытием, ножи - из нержавеющей стали AISI 304, детали, контактирующие с тестом - из стали AISI 304 и полиэтилена для пищевых продуктов.

Управление джойстиком:

WORK - рабочий цикл: автоматическое прессование и разрезание
CLEAN -  поднятие только ножей для выполнения чистки
DOWN - перемещение ножей и прессов в исходное положение
PRESS - прессование или поднятие прессов
Гидравлический привод с цилиндром двойного действия 
Открытие и закрытие верхней крышки осуществляется вручную
Кнопка АВАРИЙНОЙ остановки
СИД-индикатор сети
Установочная мощность электронасоса существенно меньше, чем у других производителей. Помимо энергосбережения, это способствует более медленному нарастанию силы, прессующей тесто, что благотворно влияет на его свойства
Прессующая платформа из фторопласта, поэтому не требует, мучной присыпки, т.к. тесто не прилипает к нему, и позволяет снизить зазор между платформой и ножами
Надежная конструкция компенсации веса крышки делителя, состоящая из противовеса и одной или двух, в зависимости от модели, газовых пружин
Форма деления: круглая

Количество ячеек: 20
Размер ячейки: 100х100 мм
Максимальный объем емкости для теста: 20 кг
Высота емкости для теста: 125 мм
Диаметр емкости для теста: 460 мм
Масса одной тестовой заготовки минимальная/максимальная: 150/1000 гр
Ориентировочная производительность: 2400 шт/час
Напряжение: 400В /50Гц /3Ф