Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00002090
Код товара: 00002090
Стоимость за единицу товара:
1 085 340 руб.
Все тестомесы
Sigma (3) Тестомесы предназначены в первую очередь для работы с хлебным тестом, также используются для замеса всех видов дрожжевого и кондитерского теста (за исключением теста с содержанием влаги менее 40%).
Тестомесы оснащаются двумя моторами - основной мотор вращения спирали и мотор вращения дежи в обоих направлениях. Надежный механический привод обеспечивает подъем и опускание месильной головки тестомеса, а мощный электромагнит фиксирует дежу.
Все модели тестомесильного оборудования Sigma оснащаются сенсорной панелью управления с тремя таймерами. Первый таймер контролирует время замеса на первой скорости с обратным направлением движения спирали (для лучшего перемешивания ингредиентов). Второй таймер контролирует время замеса на первой скорости с обычным направлением движения спирали. Третий таймер устанавливает время замеса на второй скорости.
