Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00020792
Код товара: 00020792
Стоимость за единицу товара:
294 970 руб.
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K со встроенным агрегатом предназначен для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов на предприятиях общественного питания, пищевого производства и торговли.
Корпус и камера выполнены из оцинкованной стали со специальным плёночным покрытием Fingerprint Free.
Динамическое охлаждение
Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
Мягкий и жёсткий циклы охлаждения / заморозки
Циклы охлаждения / заморозки по термощупу или по времени
Расстояние между уровнями, мм: 68
Размер гастроёмкости (противня), мм: GN 1/1, 600x400
Система управления: электронная
Температурный режим (охлаждение), °C: +70 ... +3
Цикл охлаждения, мин: 90
Охлаждение за цикл, кг: 20
Температурный режим (заморозка), °C: +70 ... -18
Цикл заморозки, мин: 240
Заморозка за цикл, кг: 13
Разморозка: ручная
Агрегат: есть
Тип арегата: встроенный
Хладагент R452A
В комплект поставки входит температурный щуп.
Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.