Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00004108
Код товара: 00004108
Стоимость за единицу товара с НДС:
285 541 руб.
Минимальный заказ по производителю «ТММ» - 10 000 руб.
Все столы холодильные
ТММ (152) Стол холодильный с каменной столешницей предназначен для хранения предварительно охлажденных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.
На каменной поверхности стола можно производить подготовку продуктов и размещать вспомогательное оборудование.
В зависимости от исполнения крышка стола охлаждаемого может быть выполнена с пристенным бортом или без него.
Стол эксплуатируются в закрытых помещениях в условиях температуры окружающей среды от 12 до 40 С. и относительной влажности воздуха 40-70%.
Стол представляет собой закрытый модуль с внутренним рабочим объёмом (охлаждаемой камерой). В зависимости от модели, доступ к охлаждаемой камере осуществляется через распашные двери или металлическими выдвижными ящиками полного выдвижения, с перфорированными боковыми стенками. Датчик температуры фиксирует температуру охлаждаемой камеры.
Холодильный агрегат (Embraco Aspera NEC2125GK) установлен в правой стороне подстольного пространства и закрыт декоративными панелями. Охлаждение рабочего объёма стола производится продувом воздуха через испаритель. Охлаждающая система герметична и заправлена Фреоном R125.
Стол охлаждаемый обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объёме в пределах от +2 до +5 С.
Конструктивные элементы изделия, контактирующие с пищевыми продуктами изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI-304.
Конструкция стола и охлаждаемой камеры позволяет производить их лёгкую санитарную обработку.
