Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00020480
Код товара: 00020480
Стоимость за единицу товара:
165 407 руб.
Все дегидраторы
Abat (8) Шкаф сушильный ШС-32-1-01 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.
Дополнительные характеристики:
- 4 вентилятора, расположенных на задней стенке обеспечивают горизонтальный обдув продуктов,
- поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях,
- универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20,
- дверь с термостойким обзорным окном,
- вентиляционные отверстия на двери,
- предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами,
- корпус выполнен из окрашенного металла.
- диапазон регулирования температуры в камере, °C: +30...+85.
- расстояние между уровнями, мм: 35,
- максимальная нагрузка на емкость – 2кг.
Комплектация: 32 х решетки EN 1/1, 1 х емкость для сбора воды.
