Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00020483
Код товара: 00020483
Стоимость за единицу товара:
202 675 руб.
Все дегидраторы
Abat (8) Шкаф сушильный ШС-32-2В-03 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.
Дополнительные характеристики:
- две независимые камеры, каждая из которых оснащена собственной панелью управление, что позволяет задавать температуру и устанавливать продолжительность сушки/приготовления для каждой камеры индивидуально,
- каждая камеры оснащена 2-мя вентиляторами, которые обеспечивают горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях,
- универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20,
- 2 двери с термостойким обзорным окном,
- вентиляционные отверстия на двери,
- предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами,
- корпус выполнен полностью из нержавеющей стали,
- диапазон регулирования температуры в камере, °C: +30...+85,
- мax нагрузка на емкость, кг: 2,
- расстояние между уровнями, мм: 35.
Комплектация: 32 х решетки EN 1/1, 2 х емкости для сбора воды.
