Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00018257
Код товара: 00018257
Стоимость за единицу товара:
297 000 руб.
Гриль-печь Voldone BCJ-25 с искрогасителем - практичное решение, позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе, при этом скорость приготовления блюд выше на 40%, а экономия угля достигает 35% - по сравнению с открытым мангалом. Отсутствие открытого пламени, обеспечивает высокую безопасность при работе с печью.
Гриль-печь Voldone BCJ-25 рекомендована для использования в частном приусадебном хозяйстве во встроенном или настольном варианте монтажа, печь также подходит для небольших кафе с количеством посадочных мест до 50.
Закрытые угольные грили выгодно отличаются от открытых мангалов и позволяют достичь исключительную сочность, текстуру продуктов и благородный вкус с равномерной прожаркой, свойственных только для блюд, приготовленных на угле.
Гриль-печь оснащена системой регулировки воздушного потока, позволяющей легко и эффективно контролировать интенсивность горения и температуру в камере.
Время розжига, мин: 30-35.
Расход угля, кг/день: 8-12.
Рабочая температура, °С: 180-500.
Размеры гриль-решётки, мм: 520х470.
Производительность вытяжки, м3/ч: 3000.
Рекомендуемое количество посадочных мест: 50-70.
В комплект поставки входит сухой искрогаситель (специальное устройство, предназначенное для гашения появляющихся искр).
Надевается на шиберную заслонку гриль-печи (регулятор потока воздуха).
Лабиринтного типа.
Нержавеющая сталь.