Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 211-47-11, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 18, пом. 24
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00004019

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 ОМ2 с краном

Код товара: 00004019

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 ОМ2 с краном

Стоимость за единицу товара:

416 600 руб.

Склад (2-5 дней)
- +
  • Гарантия 12 месяцев

Доставка

  • Доставка по Н.Новгороду бесплатно
  • Самовывоз бесплатно
  • Доставка по области 0 руб
Расчет доставки

Основные характеристики

  • Производитель Abat
  • Тип С автоматическим опрокидыванием
  • Объем, л 60
  • Наличие миксера Да
  • Подключение 400 В
  • Мощность, кВт 9.9
  • Ширина, мм 1132
  • Глубина, мм 821
  • Высота, мм 1173
  • Вес, кг 237
  • Страна Россия
  • Наличие товара Склад (2-5 дней)

Описание

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-60-ОМ2 позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет ступенчатую (10 шагов) регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов. 
Котел имеет следующие режимы работы:  «Нагрев» (от 3 до 110 С), «Охлаждение» (от 110 до 3 С), «Программа» (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе).  
Работа миксера характеризуется тремя режимами, которые включаются при необходимости: «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем.
Обновление программного обеспечения осуществляется через USB-порт. Разъем USB находится на панели управления.
Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры.
Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Также данный котел оснащен сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.
Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт:    (9,1) 9,9
Количество ТЭН-ов, шт.:   3
Опрокидывание:    электрическое
Время разогрева до 95 °C, мин, не более:    45
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C:    3-120
Диаметр котла, мм:    425
 

 

Похожие товары
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 ОМ2
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 ОМ2
С автоматическим опрокидыванием; 60 л; 400 В
409 600 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350 О
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350 О
С автоматическим опрокидыванием; 350 л; 400 В
404 700 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 О
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 О
С автоматическим опрокидыванием; 250 л; 400 В
373 000 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160 ОМ2
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160 ОМ2
С автоматическим опрокидыванием; 160 л; 400 В
464 800 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160 ОМ2 с краном
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160 ОМ2 с краном
С автоматическим опрокидыванием; 160 л; 400 В
472 800 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Котел пищеварочный Apach APKE-77
Котел пищеварочный Apach APKE-77
Стационарный; 50 л; 400 В
326 700 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.