Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 214-41-45, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 4, корп. 3, пом. 1
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00001678

Пароконвектомат Angelo Po FX101E3

Код товара: 00001678

Пароконвектомат Angelo Po FX101E3

Стоимость за единицу товара:

1 627 630 руб.

Заказ (уточнить срок)
- +
  • Гарантия 12 месяцев

Доставка

  • Доставка по Н.Новгороду бесплатно
  • Самовывоз бесплатно
  • Доставка до ТК бесплатно
  • Доставка по области 0 руб
Расчет доставки
Все пароконвектоматы Angelo Po (2)

Основные характеристики

  • Количество уровней 10
  • Тип емкости GN-1/1
  • Тип парообразования инжектор
  • Тип управления Электронное
  • Наличие автоматической мойки Да
  • Подключение 400 В
  • Мощность, кВт 17.3
  • Ширина, мм 920
  • Глубина, мм 874
  • Высота, мм 975
  • Вес, кг 198
  • Страна Италия

Описание

Пароконвектомат Angelo Po FX101E3 применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

стенки камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI304;
дно и верх камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI316 толщиной 1.2 мм;
широкая камера, позволяющая использовать как гастроемкости так и пекарские противни форматом 60х40 см;
электрические нагревательные элементы изготовлены из сплава 800 incoloy;
турбина вентилятора и внешнего парогенератора (RDC) изготовлены из нержавеющей стали AISI316L;
сенсорная контрольная панель защищена закаленным стеклом толщиной 5 мм;
снимаемые без специального инструмента направляющие для противней;
дефлектор-рассекатель, отделяющий зону нагревательных элементов и генерации пара от рабочей камеры, поворачивается без использования инструментов, обеспечивая полный доступ ко всем частям камеры для удобной очистки и обслуживания;
двери с промежуточными фиксированными положениями открывания 90 и 130 градусов;
двойное остекление 6 мм каленым стеклом с воздушным барьером для обеспечения оптимальной теплоизоляции и безопасной работы персонала кухни;
новая специальная рукоятка (EHO), открываемая одной рукой или локтем в двух направлениях;
мощная теплоизоляция с помощью специального материала толщиной 3,5 мм с дополнительным воздушным барьером снижает непроизводительные потери тепла до минимума;
запатентованная система сбора конденсата, исключающая стекание воды с внутреннего стекла при открывании двери

Вместимость - 10 гастроемкостей 1/1 GN или 8 пекарских листов 600х400 мм
Расстояние между направляющими - 66 мм
Температура конвекции - 30 - 300 градусов Цельсия
Температура режима пара - 30 - 125 градусов Цельсия
Температура комбинированного режима - 30 - 250 градусов Цельсия
Автоматическая мойка SC3
Автоматическое приготовление - 150 программ в памяти пароконвектомата
Термощуп - многоточечный 

Напишите свой отзыв

Похожие товары
Пароконвектомат Apach AP20T
Пароконвектомат Apach AP20T
20 ур.; GN-1/1; 400 В
1 389 950 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Apach LGB101SB
Пароконвектомат Apach LGB101SB
10 ур.; GN-1/1; Газ
1 897 410 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Apach LGB061SB
Пароконвектомат Apach LGB061SB
6 ур.; GN-1/1; Газ
1 464 770 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Apach LGB061NB
Пароконвектомат Apach LGB061NB
6 ур.; GN-1/1; Газ
1 749 220 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Lefa CMT8-1/1 с функцией копчения с подставкой
Пароконвектомат Lefa CMT8-1/1 с функцией копчения с подставкой
8 ур.; GN-1/1; 400 В
1 541 930 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Apach LEB101NB
Пароконвектомат Apach LEB101NB
10 ур.; GN-1/1; 400 В
1 687 060 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.