Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 214-41-45, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 4, корп. 3, пом. 1
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00020829

Пароконвектомат Apach AP20QT

Код товара: 00020829

Пароконвектомат Apach AP20QT

Стоимость за единицу товара:

918 450 руб.

Склад (2-5 дней)
- +
  • Гарантия 12 месяцев

Доставка

  • Доставка по Н.Новгороду бесплатно
  • Самовывоз бесплатно
  • Доставка до ТК бесплатно
  • Доставка по области 0 руб
Расчет доставки
Все пароконвектоматы Apach (17)

Основные характеристики

  • Количество уровней 20
  • Тип емкости GN-1/1
  • Тип парообразования инжектор
  • Тип управления Электронное
  • Наличие автоматической мойки Да
  • Подключение 400 В
  • Мощность, кВт 28.5
  • Ширина, мм 1003
  • Глубина, мм 1050
  • Высота, мм 1887
  • Вес, кг 250
  • Страна Италия

Описание

Пароконвектомат Apach AP20QT предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно среднего и крупного форматов.

Программирование:
Встроенная память на 120 программ - 40 предустановленных, 80 свободных.
До 6 этапов приготовления в каждой программе.

Функции:
Дельта-Т - измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта
Предварительный нагрев - достижение заданной температуры в камере перед началом процесса приготовления
Быстрое охлаждение - понижение температуры внутри камеры
Приготовление нескольких блюд к одному времени
Мультитаймер
Регенерация
Отложенный старт

Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентиляторов
Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта
Электронная регулировка пароувлажнения
Сенсорная панель управления на базе FreeRTOS
Ёмкостный экран 5" с разрешением 800х480
Галогеновая лампа для освещения камеры
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом
Встроенная автоматическая мойка (3 режима для разных степеней загрязнения)
USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки)

Расстояние между уровнями, мм: 70
Система управления: сенсорная Touch screen
Пароувлажнение: есть
Предустановленные программы: 40
Пользовательские программы: 80
Количество этапов в программе: 6
Количество вентиляторов: 5
Количество скоростей вентилятора: 2
Реверс вентилятора: есть

В комплект поставки входит тележка на 20 уровней GN 1/1.

Напишите свой отзыв

Похожие товары
Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V
Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V
20 ур.; GN-1/1; 400 В
809 400 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Tatra TPI 16 DC.2V
Пароконвектомат Tatra TPI 16 DC.2V
20 ур.; GN-1/1; 400 В
798 920 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Fagor APE-101
Пароконвектомат Fagor APE-101
10 ур.; GN-1/1; 400 В
1 013 990 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВП2
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВП2
20 ур.; GN-1/1; 400 В
860 200 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2
20 ур.; GN-1/1; 400 В
950 800 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки)
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки)
20 ур.; GN-1/1; 400 В
903 200 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.