Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 211-47-11, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 18, пом. 24
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара:

Пароконвектомат Unox XV 393

Код товара:

Пароконвектомат Unox XV 393

Стоимость за единицу товара:

96 640 руб.

Склад (2-5 дней)
- +
  • Гарантия 12 месяцев

Доставка

  • Доставка по Н.Новгороду бесплатно
  • Самовывоз бесплатно
  • Доставка по области 0 руб
Расчет доставки

Основные характеристики

  • Производитель Unox
  • Количество уровней 5
  • Тип емкости GN-1/1
  • Тип парообразования инжектор
  • Тип управления Механическое
  • Наличие автоматической мойки Нет
  • Подключение 400 В
  • Мощность, кВт 7.1
  • Ширина, мм 773
  • Глубина, мм 750
  • Высота, мм 772
  • Вес, кг 67
  • Страна Италия
  • Наличие товара Склад (2-5 дней)

Описание

     Пароконвектомат UNOX XV 393 серии ChefLux предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Оборудование оснащено механической регулировкой времени, температуры и степени пароувлажнения. 
     Модель подключается к водопроводу и канализации.

     Режимы выпечки:
Конвекция 30-260 °C
Конвекция + пар 48-260 °C
Предварительный разогрев до 260 °C
Распределение воздуха в камере:
AIR.Plus: несколько вентиляторов с реверсивным движением
AIR.Plus: 2 скорости вентилятора
Управление климатом в камере:
DRY.Plus: быстрое изъятия влажности из камеры
STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
     Запатентованная дверь:
Дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера
Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи
Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°
     Вспомогательные функции:
Protek. SAFEтм: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (наружные поверхности и стекло дверцы не нагреваются)
Визуализация остаточного времени выпечки
Непрерывная работа печи "INF"

     Технические детали:
Камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены
Освещение камеры галогеновыми лампами с длительной жизнеспособностью
Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна
Небольшой вес – надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Ограничитель температуры для безопасности
Открывающееся внутреннее стекло для удобства чистки двери
Профилированные направляющие из нержавеющей стали C-образной формы для удобной загрузки

Аксессуары
Противень Unox TG 835 GN 1/1
2 750 руб.
Похожие товары
Пароконвектомат Eksi ESL 051GD
Пароконвектомат Eksi ESL 051GD
5 уровней; GN-1/1; 400 В
98 870 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П
6 уровней; GN-1/3; 230 В
99 000 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Apach AP5.23D
Пароконвектомат Apach AP5.23D
5 уровней; GN-2/3; 400 В
102 990 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Tecnoeka EKF411DALUD
Пароконвектомат Tecnoeka EKF411DALUD
4 уровня; GN-1/2; 400 В
89 510 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2В
6 уровней; GN-1/2; 230 В
109 000 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Tecnoeka EKF411ALUD
Пароконвектомат Tecnoeka EKF411ALUD
4 уровня; GN-1/1; 400 В
83 850 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.