Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00031040
Код товара: 00031040
Стоимость за единицу товара с НДС:
2 374 000 руб.
Минимальный заказ по производителю «Haier» - 10 000 руб.
Все печи конвекционные
Haier (4) Печь конвекционная HAIER CKFD15RAW предназначена для приготовления мелкоштучного замороженного хлебобулочного полуфабриката. Устанавливается в супермаркетах, ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и других заведениях общественного питания. Оборудование отличается простотой эксплуатации и обслуживания: функция «Автоматическая выпечка» позволяет запустить предустановленную программу нажатием одной кнопки и не требует наличия пекаря в штате. По завершению программы выпечки, модуль обеспечивает быстрое охлаждение камеры печи, что позволяет незамедлительно приступить к следующей партии выпечки. Это способствует экономии времени и значительно повышает эффективность работы.
Автоматическая самоочистка печи позволяет сэкономить время и силы и осуществляется одним нажатием кнопки. Перед началом запуска программы самоочистки, температура печи должна быть не более 60 градусов. Если температуры выше – печь сама попросит открыть дверь для охлаждения. Мойка может осуществляться с помощью моющей таблетки или с помощью двухкомпонентного картриджа.
Комплект поставки:
Печь конвекционная HAIER CKFD15RAW;
Разборный открытый стенд;
Загрузочная тележка;
Противни приобретаются отдельно.
Особенности:
Диапазон температур от 30 до 280 С;
Две камеры (5+10 уровней) под противни 400х600 мм;
В каждой камере можно запустить свою программу, независимо от второй камеры;
Размер оборудования без подставки: 950х1000х1910 мм; на подставке 950х1000х2145 мм;
Первоначальный разогрев печи занимает не более 10 минут. По истечении этого времени персонал может сразу приступить к процессу выпечки;
Печь оснащена модулем охлаждения;
Сенсорный цветной дисплей;
Встроенный зонт с воздушным охлаждением;
Автоматическая мойка;
Без предварительной дефростации: только выпечка с помощью выбранной программы;
5 программ: багет, улитка, булочка, слойка, чиабатта;
Возможно добавление (через USB или облачный сервис) и редактирование (с дисплея) программ;
При подключении к сети интернет, есть возможность управления печью при помощи облачного сервера (рецепты, устройства, учётные записи, статистика, регистрация устройств, управление устройствами и учётными записями);
Дверь съёмная из нержавеющей стали, количество стёкол — 2 (съёмные), возможность чистки изнутри;
Обновление печи с помощью USB.
