Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00001992
Код товара: 00001992
Стоимость за единицу товара:
386 980 руб.
Все плиты
Kovinastroj (7) Профессиональная электрическая плита является одной из центральных единиц оборудования при оснащении горячих цехов. Модель ES-T47/1 700 серии KOGAST (Словения) станет хорошим выбором для предприятий питания средних размеров (заведения фаст-фуда, большинство ресторанов и кафе на 80–120 посадочных мест).
Электрическая плита ES-T47/1 имеет четыре квадратные конфорки из чугуна, размером 300х300 мм. Мощность каждой конфорки составляет 2,5 кВт.
Рабочая температура поверхности конфорки достигает 480°C, а время разогрева до максимальной температуры составляет не более 20 мин.
Глубокий электрический жарочный шкаф мощностью 4.5 кВт имеет следующие габаритные размеры: 540х530х300мм, температурный режим от 100 до 300°C.
Жарочный шкаф имеет направляющие для гастроемкостей формата GN 1 1/2. Направляющие обеспечивают расположение противней в духовке на трех уровнях.
При мытье они легко снимаются. В комплекте с духовкой поставляются поднос и решетка.
Электромеханическая панель управления размещена в верхней части плиты под конфорками на передней панели.
Данное расположение является наиболее удобным для работы поваров. Панель управления расположена справа от дверцы, на ней предусмотрены два регулятора мощности раздельно для верхних и нижних нагревательных элементов. Для исключения перегрева конфорок установлены блокирующие защитные термостаты. Степень влагозащиты - IPX4.
