Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00019666
Код товара: 00019666
Стоимость за единицу товара:
662 070 руб.
Все мясорубки
Foodatlas (13) Волчок (мясорубка) для замороженного мяса JR-120 предназначен для измельчения замороженного (-3-7С) или свежего мяса, овощей, рыбы, морепродуктов. Волчок JR-120 используется в перерабатывающем производстве и предприятиях общественного питания.
При производстве фарша для котлет, мясных шариков, тефтелей, пельменей, шпикачек, колбас и т.п., в зависимости от требований рецептуры.
Волчок JR-120 может измельчать замороженное мясо с температурой до -7С, предварительно разрезанное на пиле или шпигорезке до необходимых размеров (не более 50 мм). JR-120 надежен, прост в обслуживании и эксплуатации. На данной модели установлены самозатачивающиеся ножи, что значительно упрощает обслуживание и увеличивает срок службы ножевого комплекта.
Дополнительные характеристики:
- Спираль шнека выполнена с переменным шагом для подачи сырья к режущему узлу без передавливания и перетирания,
- Направление вращения шнека - против часовой стрелки,
- Кнопка экстренной остановки,
- Конечный выключатель на решетке бункера,
- Объем бункера: 60 л,
- Диаметр ножа: 100 мм,
- Диаметр решетки: 120 мм,
- Диаметр отверстий мелкой решетки: от 5 до 7 мм,
- Габариты в упаковке: 1050х750х1330 мм.
