Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00029516
Код товара: 00029516
Стоимость за единицу товара:
236 310 руб.
Минимальный заказ по производителю «Danler» - 10 000 руб.
Все тестомесы
Danler (18) Оборудование используется на предприятиях пищевой промышленности с различными объемами производства, включая пекарни, кондитерские, кафе, закусочные, хлебозаводы и другие учреждения общественного питания, занимающиеся производством пищевых продуктов.
Описание
Тестомесильные машины автоматизируют процесс замешивания различных видов теста (пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного дрожжевого), картофельного пюре и творожных масс, что повышает производительность и качество работы. Они могут также замешивать крутое тесто высокой вязкости, но только при эпизодическом использовании и небольших объемах. Полная загрузка дежи вязкими составами (например, крутое тесто) запрещена, поскольку это может привести к перегрузке машины. Элементы трансмиссии рассчитаны на более высокую скорость, необходимую для замешивания масс средней вязкости. Для крутого теста рекомендуется использовать специализированные тестомесильные машины.
Базовая комплектация
Тестомес с установленной дежой.
Особенности
промышленное исполнение (частое использование);
высокая производительность;
цифровая панель управления;
2 таймера для каждой скорости;
память таймеров;
ременная передача для предотвращения поломки при перегрузке;
две частоты вращения спирали и дежи;
два рабочих органа (подвижная спираль и неподвижный отсекатель) для быстрого замеса;
система отключения машины при поднятии решётки;
дежа и рабочий орган выполнены из нержавеющей стали;
корпус покрыт эмалью;
простота и надежность.
