Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00019397
Код товара: 00019397
Стоимость за единицу товара:
476 970 руб.
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF10 позволяет сохранять готовую пищу в исходном состоянии длительное время с соблюдением современных требований гигиенической безопасности и с сохранением ее органолептических характеристик.
Корпус из нержавеющей стали AISI304.
Вместимость - 10XGN 1/1, (гастроемкости не входят в комплект поставки) .
Совместимость с EN 60x40 см-да.
Толщина изоляции 85 мм.
Температурный диапазон -40 градусов Цельсия.
Возможность использования для шокового охлаждения (вместимость до 40 кг) и шокового замораживания (вместимость до 25 кг).
Время шокового охлаждения - 90 мин (температура продукта снижается от 90 до 3 градусов Цельсия); время шокового замораживания - 240 мин (температура продукта снижается от 90 до -18 градусов Цельсия).
Внутренняя температура продукта измеряется однозонным термощупом, входящим в комплект поставки.
Внешняя температура окружающей среды 32 градуса Цельсия при 65% влажности.
Хладагент R404A.
Контроллер Evco.
Воздушное охлаждение конденсатора, высокая скорость и низкий уровень шума мотора вентилятора.
Дверной уплотнитель без ТЭНа легко снимается для очистки и устанавливается на место.
Простое перемещение благодаря колесам диаметром 10 см (2 передних с блокировкой).
Номинальная мощность 1,2 кВт.
Мощность нагревательных элементов для размораживания камеры 1,2 кВт.
