Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00019189
Код товара: 00019189
Стоимость за единицу товара:
182 290 руб.
Фритюрница электрическая напольная, 2 ванны, объем 2*14 л, относится к классу HEAVY-DUTY, из нержавеющей стали AISI 304.
Цифровая панель управления с 2 программами.
Электронный контроллер с функцией программирования температуры фритюра (0-190 ºС), времени жарки.
Акустический сигнал по окончании времени жарки.
Панель управления в защищенной нише фронтальной панели.
ТЭН-ы большой длины для снижения удельного тепловыделения до рекордно низких величин, а это важно для минимизации явления разложения фритюра при его контакте с нагревательным элементом.
Удельное тепловыделение 640 Вт/л.
ТЭН-ы закреплены на шарнире, позволяющим поднимать их из рабочей емкости для очистки фритюрницы.
Система защиты, отключающая нагрев ТЭН-ов, находящихся в поднятом состоянии, при отсутствии фритюра.
В случае аварии термостата срабатывает защитный термостат.
Специальная форма ванны фритюрницы, суженная к низу, и большая холодная зона.
2 корзины класса Heavy-duty размером 336*145*145 входит в комплект поставки.