Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00012648
Код товара: 00012648
Стоимость за единицу товара:
479 380 руб.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-О с автоматическим приводом опрокидывания предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
Электронная панель управления;
Таймер до 10 часов;
Кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
Крышка фиксируется в верхнем положении;
Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически, то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.
Количество ТЭН-ов, шт.: 6
Опрокидывание: электропривод
Миксер: -
Время разогрева до +95 °C, мин, не более: 55
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C: +30...+120
Максимальная температура нагрева продукта, °C: +110
Диаметр котла, мм: 652