Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00010789
Код товара: 00010789
Стоимость за единицу товара:
1 013 990 руб.
Все пароконвектоматы
Fagor (1) Пароконвектомат Fagor AРE-101 разработан специально для профессиональной кухни. Отличительная особенность данной серии - высокое качество конструкции и материалов, высокая надежность в работе, равномерное распределение пара и тепла в камере, за счет чего обеспечивается равномерность приготовления блюд.
10 гастроемкостей GN1/1
Расстояние между гастроемкостями - 75 мм
Сенсорная панель управления
Климат-контроль
Вентилятор имеет 3 скорости и 2 режима мощности
Автореверс для изменения направления вращения вентилятора
Регулируемое увлажнение
Максимальная рабочая температура 300°C
Таймер Парогенератор, с датчиком контроля образования накипи
Мультизонный термощуп, термощуп
Слив для жидкости
Ручной душ-рулетка
5 режимов автоматической мойки
4 режимов приготовления: Пар, Регенерация, Комбинация и Конвекция
Панели из высококачественной нержавеющей стали AISI 304;
60 программ и 5 фаз приготовления у электронных моделей;
Программа деликатного приготовления
Режим кулинарных программ Fagor Cooking
Fagor Multi-Tray System, управление приготовлением с помощью лотка
Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа
Полуавтоматическая система удаления накипи
Двойная изоляция платы
