Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00021470
Код товара: 00021470
Стоимость за единицу товара:
538 960 руб.
Все пароконвектоматы
Apach (28) Пароконвектомат AP10QNDC предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Дополнительные характеристики:
- Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
- Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
- Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
- Модель оснащена цифровой панелью управления НОВОГО образца.
- Предусмотрена возможность сохранения программ с названиями. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
- В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 5ю скоростями вращения.
- Термощуп в стандартной комплектации.
- Функции: предварительный нагрев; приготовление с Delta T; быстрое охлаждение камеры.
- 3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная).
- Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.
- Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
- Количество уровней - 10; универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм.
- Поменять направление двери нельзя.
В комплекте GN 1/1-20 4 шт.
