Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 214-41-45, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 4, корп. 3, пом. 1
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00025438

Пароконвектомат Radax TL07DGDL

Пароконвектомат Radax TL07DGDL

Данная модель снята с производства, либо временно не поставляется.

Вы можете позвонить или отправить запрос, и мы постараемся подобрать аналог с похожими характеристиками.

Тел:+7 (831) 214-41-45
+7 (920) 023-22-21

Эл. почта: info@gastrostar.ru

Основные характеристики

  • Количество уровней 7
  • Тип емкости GN-1/1
  • Тип парообразования инжектор
  • Тип управления Электронное
  • Наличие автоматической мойки Нет
  • Подключение 400 В
  • Мощность, кВт 10.5
  • Ширина, мм 867
  • Глубина, мм 826
  • Высота, мм 932
  • Вес, кг 98
  • Страна Россия

Описание

Пароконвектомат Radax серии Tolstoy  создан для эффективного приготовления разнообразных блюд в ресторанах, столовых и кафе. Это устройство обладает возможностью выпекать кондитерские изделия и пироги, а также готовить на пару аппетитные стейки и рыбу, среди прочего.

Рабочие температуры: +30...+270 °C
Расстояние между уровнями: 70 мм
Пароувлажнение: есть
Термощуп: есть
100 программ приготовления с циклами приготовления на каждую программу;
Функция Press-Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления;
Интеллектуальная система X-CLOUD:
-Возможность дистанционно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций
-Возможность дистанционно производить диагностику оборудования
-Работа с данными через Wi-Fi или порт USB;
Быстрый нагрев благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов;
Технология X-Preheating позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока;
Распределение воздуха в рабочей камере X-EQUAL - реверсивные 5-скоростные вентиляторы;
Мультитаймер на LCD-дисплее;
Цифровая регулировка инжекции воды;
Автоматическая готовка в ночное время;
Автоматическое охлаждение;
Автоматическая программа чистки в ночное время;
X-CLEAN - автоматическая мойка с 3 разными по интенсивности режимами;
Многоточечный термощуп X-CORE;
Режим продолжения работы до выключения;
Система лёгкой очистки внутреннего стекла;
X-REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа;
X-SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла.

Режимы приготовления:
Конвекционное приготовление
X-ECOSYSTEM - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
Пар
X-DRY - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
Приготовление в режиме Delta-T с термощупом X-CORE

Опции (заказываются отдельно):
X-REVERSE - выбор стороны открывания при размещении заказа;
X-DOUBLE- модульная совместимость для возможности компактного штабелирования моделей серии и другого оборудования производства Radaх, оптимизации рабочего пространства, времени и энергозатрат;
Конденсационная вытяжка KG86MWF1 или KG86MWF2;
Ручной душ;
Подставки.

Технологии:
Radax X-Ecosystem, Radax X-Control, Radax X-Clean, Radax X-Safe, Radax X-Power, Radax X-Equal, Radax X-Double, Radax X-Dry, Radax X-Reverse, Radax X-Core, Radax X-Preheating.

Напишите свой отзыв

Похожие товары
Пароконвектомат Radax TR10DY0L
Пароконвектомат Radax TR10DY0L
10 ур.; GN-1/1; 400 В
267 172 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П-01
Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П-01
6 ур.; GN-2/3; 230 В
263 400 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Unox XB693-MP
Пароконвектомат Unox XB693-MP
6 ур.; GN-1/1; 400 В
257 110 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Apach AP5QM
Пароконвектомат Apach AP5QM
5 ур.; GN-1/1; 400 В
257 500 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Tatra TC07D2CL
Пароконвектомат Tatra TC07D2CL
7 ур.; GN-1/1; 400 В
265 945 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Grill Master ПКЭБ/6, 22105
Пароконвектомат Grill Master ПКЭБ/6, 22105
GN-1/1; 400 В
265 680 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.