Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00017276
Код товара: 00017276
Стоимость за единицу товара:
267 644 руб.
Пароконвектомат Grill Master ПКГ/И, 13040 предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей, а также хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и в магазинах.
Размер противня: 6х600х400мм или 6х325х530 мм.
Пределы регулирования температуры, °C: 75-300.
Расход газа, сжиженный, кг/ч: 0,72.
Расход газа, природный, м3/ч: 0,954.
Шаг уровней, мм: 90.
Количество специальных горелок, шт: 1.
Базовая предустановка:на природный газ.
Полезный объем камеры, мм/л: 698х584х640/230.
Базовая комплектация: комбинированная система впрыска инжекционный впрыск+чистый пар из парогенератора, 3 автоматических и 1 ручной режим работы, возможность ручного добавления пара в любое время работы пароконвектомата.
Таймер на 120 минут.
Терморегулятор 50-320 ºС.
Универсальные направляющие под противни 600х400 мм и емкости формата GN 1/1.
Подсветка камеры.
Двойное стекло.
Внутреннее закаленное стекло с функцией легкого открывания.
Дверца пароконвектомата с функцией открывания в 2 этапа.
Комплект подключения к водопроводу.
Материал изготовления: нерж. сталь.
Доп. опции: комплект гастроемкостей, подставка под пароконвектомат.