Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 214-41-45, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 4, корп. 3, пом. 1
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00006385

Пароконвектомат Apach AP5.23M

Пароконвектомат Apach AP5.23M

Данная модель снята с производства, либо временно не поставляется.

Вы можете позвонить или отправить запрос, и мы постараемся подобрать аналог с похожими характеристиками.

Тел:+7 (831) 214-41-45
+7 (920) 023-22-21

Эл. почта: info@gastrostar.ru

Основные характеристики

  • Количество уровней 5
  • Тип емкости GN-2/3
  • Тип парообразования инжектор
  • Тип управления Механическое
  • Наличие автоматической мойки Нет
  • Подключение 400 В
  • Мощность, кВт 5.4
  • Ширина, мм 700
  • Глубина, мм 715
  • Высота, мм 630
  • Вес, кг 55
  • Страна Италия

Описание

     Пароконвектомат Apach AP5.23M на  5 уровней, с интуитивно понятной ручной панелью управления, выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Рабочая камера выполнена с закругленными углами, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку, а встроенная галогеновая лампочка позволяет контролировать процесс приготовления продуктов.
     Данная  модель оснащена  функцией охлаждения камеры, переключателем режимов работы вентилятора  и автоматическим изменением направления вращения вентилятора (реверс), дренажем для слива воды и дополнительным ручным контролем  увлажнения. Тип образования пара - инжекторный с функцией регулировки влажности. 
     Магнитная дверь с двойным стеклом предохраняет от потери тепла. Печь поставляется в комплекте с универсальными съемными направляющими под гастроемкости и решеткой GN 2/3. 

     Особенности:
Механическое управление
Количество уровней: 5
Вместимость: противни GN 2/3 В 
Количество противней в комплекте: 2 шт
Количество скоростей вентилятора: 2
Расстояние между противнями: 70 мм
Диапазон температур печи: от 30 до 280°C
Пароувлажнение: инжекторное


Области применения:
Выпечка
Гастрономия
Кондитерски изделия

Напишите свой отзыв

Похожие товары
Пароконвектомат Radax TL07M0L
Пароконвектомат Radax TL07M0L
7 ур.; GN-1/1; 230/400 В
134 992 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Tecnoeka EKF411DALUD
Пароконвектомат Tecnoeka EKF411DALUD
4 ур.; GN-1/2; 400 В
113 830 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Unox XV 393
Пароконвектомат Unox XV 393
5 ур.; GN-1/1; 400 В
113 360 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM
5 ур.; GN-1/1; 230/400 В
139 330 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Eksi ESL 051GD
Пароконвектомат Eksi ESL 051GD
5 ур.; GN-1/1; 400 В
135 570 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Пароконвектомат Radax TL05M0L
Пароконвектомат Radax TL05M0L
5 ур.; GN-1/1; 230/400 В
109 787 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.