Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.

Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде

+7 (831) 211-47-11, +7 (920) 023-22-21
В будние дни 09:00 - 18:00, суббота и воскресенье - выходные
Н.Новгород, Казанское шоссе 18, пом. 24
Загрузка результатов...
Корзина 0

Код товара: 00001469

Печь конвекционная Unox XB 893

Код товара: 00001469

Печь конвекционная Unox XB 893

Стоимость за единицу товара:

252 950 руб.

Склад (2-5 дней)
- +
  • Гарантия 12 месяцев

Доставка

  • Доставка по Н.Новгороду бесплатно
  • Самовывоз бесплатно
  • Доставка по области 0 руб
Расчет доставки

Основные характеристики

  • Производитель Unox
  • Количество уровней 10
  • Тип емкости 600x400 мм
  • Пароувлажнение Да
  • Тип управления Механическое
  • Подключение 400 В
  • Мощность, кВт 15.8
  • Ширина, мм 860
  • Глубина, мм 882
  • Высота, мм 1250
  • Вес, кг 115
  • Страна Италия
  • Наличие товара Склад (2-5 дней)

Описание

Печь конвекционная Unox XB 893 серии BAKERLUX предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

3 режима работы:
Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
Предварительный нагрев до 260 °C

Технологии:
AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентилятора
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
Быстрое удаление влажности из рабочей камеры
STEAM.Plus - обеспечение идеального уровня влажности в печи
Ручная подача влажности в рабочую камеру
Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи
Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы с оборудованием

Дополнительные функции:
Отображение оставшегося времени приготовления
Режим "INF" - непрерывная работа печи

Особенности конструкции:
Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
Галогеновые лампы с долгим сроком службы для освещения рабочей камеры
Запатентованная дверца с возможностью перевешивания после установки оборудования оснащена самосмазывающимися петлями из высокопрочного технополимера, легко открывается и фиксируется в трёх положениях - 60°, 120° и 180°
Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна
Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
Профилированные направляющие L-образной формы из нержавеющей стали для лёгкой загрузки и выгрузки противней
Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
Расстояние между уровнями, мм: 80
Панель управления: Manual 

Аксессуары
Похожие товары
Печь конвекционная Gierre Mega 1040M
Печь конвекционная Gierre Mega 1040M
10 уровней; 600x400 мм; 400 В
252 260 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-ELRV
Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-ELRV
10 уровней; 600x400 мм; 400 В
251 310 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Печь конвекционная Gierre Mega 1040D
Печь конвекционная Gierre Mega 1040D
10 уровней; 600x400 мм; 400 В
256 360 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-EGRN
Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-EGRN
10 уровней; 600x400 мм; 400 В
257 960 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Печь конвекционная Smeg Alfa 341 VE
Печь конвекционная Smeg Alfa 341 VE
6 уровней; 600x400 мм; 400 В
246 300 руб.
Заказ (уточнить срок)
Купить в один клик
Печь конвекционная Tecnoeka MKF664TS
Печь конвекционная Tecnoeka MKF664TS
6 уровней; 600x400 мм; 400 В
260 660 руб.
Склад (2-5 дней)
Купить в один клик
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.